出口韧性十足，表现好于预期。整体来看，由于外需的支撑以及去年同期较低的基数效应，今年上半年我国出口呈现较强韧性股票如何用杠杠杆，累计出口金额达17075.7亿美元，同比增长3.6%。

海关总署7月12日发布的数据显示，上半年，我国货物贸易进出口总值21.17万亿元人民币，同比增长6.1%。其中，出口12.13万亿元，增长6.9%；进口9.04万亿元，增长5.2%；贸易顺差3.09万亿元，扩大12%。

前段时间带着闺女去湖南大姑妈家里做客，我姑姑做了一大桌纯天然的绿色蔬菜来招待我们，不过在所有的美味佳肴当中，只有一盘很特别的小菜深深地吸引了我，我用筷子夹了根尝了一口，又酸脆又辣，味道相当的好。于是当时我就问姑姑，这是个泡萝卜条吗？怎么吃起来跟外面卖的那种不一样，姑姑说：这泡菜在她们湖南地区最有特色了，跟其它的地方做法不同，所以口感和味道自然也就不同，它是用一种特有的水果白萝卜泡制而成的，吃起来口感清脆爽口，特别的开胃下饭，她家每年都要做好几大缸，想吃的时候就取一些出来，非常方便。

现在这个季节也正是吃这种萝卜的时候，那天我走进姑姑家的厨房里，看到她家厨房的墙角边上码起了一大堆白萝卜，我就很好奇的问姑姑，你为什么一次要买这么多萝卜放在家里，这样不会烂掉吗？她说这种萝卜一般可以放两三个月都不会烂，而且价格很便宜又营养，所以索性一次就买了两三百斤回来，等过几天有空了打算拿来做成腌萝卜吃。

白萝卜的营养价值与白菜相差无几，但白萝卜的维生素C要比大白菜要高出许多。据现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，人食用之后具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。此外，白萝卜中还含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩，所以非常适合女性朋友食用。

从姑姑家回来时，我就厚着脸皮跟她讨教了这个秘制泡萝卜的独特做法，这样以后想吃的时候就可以自己在家里做了。这几天我已经在家里试过好几次了，家里人吃过之后都觉得味道特别棒，所以今天我想把这个泡白萝卜的做法也分享给大家，最近遇到萝卜，一买就是50斤，知道我的做法后，邻居们都效仿！如果喜欢的话你也可以照着这个方法来一份哦，夏天吃最合适了，下面我们就一起来看看这款泡萝卜的具体做法吧。

准备食材：白萝卜5斤。

配料：泡椒1碗、盐75克、白糖20克、米白醋30克、蒜粒、姜片。

步骤方法：

1、首先我们把买回来的白萝卜清洗干净，洗好之后再用刀把它切成粗条，萝卜切好装入干净无油的大盆中。

2、在萝卜条里面加入适量的盐，然后抓拌均匀腌制一个小时，将萝卜里多余的水分腌出来。（加盐的时候我们可以按照一斤萝卜放15克盐的比例，这样泡好的萝卜盐味很合适。）

3、萝卜条腌制一个小时之后，我们再将腌出来多余的水分倒掉。

4、然后在之前腌过的萝卜条里倒入凉白开，把它淘洗一遍再把水倒出来。

5、接着在萝卜条里加入30克的米白醋，20克的白糖。

6、再加入1碗泡椒和泡椒水。

7、加入适量的蒜粒和姜片，然后抓拌均匀入味，就可以吃了。

8、这款简单又美味的秘制泡椒萝卜就做好了。夏天太热了，没有食欲，做一盘泡椒萝卜来送粥，吃到肚子里整个人都特别舒服，要是你也喜欢吃泡萝卜的话也在家做一份尝尝吧，吃起来真的很爽脆哦。

Mspan美食说爱唠叨：

1、萝卜洗干净之后不用去皮，就这样连皮一起切成粗条，然后放盐腌制一个小时，把萝卜里面的水分腌出来。

2、把萝卜里面多余的水分腌出来，然后把水倒掉，再倒入凉白开淘洗一遍，最后把洗过萝卜的水倒出来，再加入泡椒，白糖，米白醋，蒜粒，姜片，抓拌均匀就可以吃了，